国家开放大学22年春婴幼儿营养与保育形成性考核二【参考答案】
试卷总分:100 得分:100
1.【单选题】龋齿的怎样发生的
A.幼儿体质差导致的
B.糖腐蚀的
C.虫子蛀的
D.细菌作用在食物残渣上产生的酸腐蚀导致
2.【判断题】3岁~5岁是音乐和听觉发展的关键期?
3.【判断题】
体重按体重增长的倍数来计算：已知出生体重，婴幼儿6个月时的体重为出生体重的2倍左右，周岁时约3倍，2岁时约5倍，3岁时6倍
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4.【判断题】
肺活量：是指受测者在深吸气后能够呼出的最大空气量。它在一定程度上代表着呼吸肌的力量和肺的容量及其发育状况。测肺活量常用湿式肺活量汁。测前将标尺指在零点。被测幼儿两脚稍展开并站好，深吸一口气，然后迅速向吹口尽力吹气，直到不能再吹为止。记下标尺所指的容量数，即为肺活量。每人测3次，取其最大值记录。
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5.【单选题】以下不属于人体内矿物质的是
A.钙
B.氨基酸
C.铁
D.锌
6.【匹配题】请将下列题目与正确答案匹配起来。
(1).?蛋白质、脂类、 ?????????? 在体内经过氧化分解释放能量，所以又称为三大产能营养素。
(2).? ? ? ? ? 是幼儿道德发展的核心问题。
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7.【判断题】
生殖是生物繁衍后代，保证种族延续的重要生命过程。人体生长发育成熟以后，就具有了生殖后代的能力，后代的生殖是通过生殖系统实现的。十二三岁以前生殖系统发育是较缓慢的，婴幼儿期尤其如此，只有到青春期以后发育才变得迅速。
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8.【判断题】
神经系统，尤其是大脑，在婴幼儿出生后的发育一直是领先的。出生时脑重约350克，相当于成人脑重的25%；6岁时，脑重已相当于成人脑重的90%。婴幼儿在这五六年中，由于大脑发育迅速，各种生理机能、语言和动作发展也是比较快的。
9.【判断题】?婴儿出生后，最早出现的是肤觉（包括触觉、痛觉、冷觉、温觉）、味觉和嗅觉。?
10.【单选题】幼儿的牙刷多长时间应更换一次
A.2-3个月
B.牙刷毛卷了再换
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C.一年
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11.【判断题】
对于不同年龄阶段的小儿，可采取不同的方法来测量身高。3岁以下的小儿用量床测身长，取仰卧位，颅顶点到脚跟的垂直长度即为身长。3岁以上的用身高计，测时幼儿脱去鞋帽、外衣，立正站在底板上，脚跟靠拢，脚尖分开，足跟、臀部、两背部三点紧靠垂直立柱。测试者向下滑动测板，轻触幼儿的头顶，读取所指刻度。即为身高
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12.【判断题】身高的个体差异比较大，一般新生儿出生身长平均50cm，第一年平均增长25cm，第二年平均增长20cm。
13.【判断题】
婴幼儿的认知能力中，感知觉是最先发展且发展速度最快的一个领域，在婴儿认知活动中一直占主导地位，婴幼儿主要通过看、听、闻、尝、摸、触等，去感知周围的环境并积累经验。目前大量研究已证实，感觉最早发生在胎儿中晚期，4、5个月的胎儿即已有了视觉反应能力以及相应的生理基础。婴幼儿的反射行为形成速度慢，形成之后不稳定，不易分化。
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14.【单选题】按计划为儿童进行预防接种是为了?
A.少得病?
B.预防某些传染病?
C.防止意外发生
D.增强体质
15.【判断题】
在清醒安静状态下，儿童脑的耗氧量大约为全身耗量的20％，而成人为50％；充足的氧气是维持儿童脑细胞正常活动的基本条件。幼儿在空气污浊、氧气不足的环境中，会很快发生头晕、眼花、全身无力等现象。
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16.【判断题】胸围：沿乳头下缘绕胸1周的长度。表示胸廓的容积以及胸部骨骼、胸肌、背肌和脂肪层的发育情况，并且在一定程度上表明身体形态及呼吸器官的发育状况，也能反映体育锻炼的效果。出生时比头围小1～2cm，第一年末与头围相等，以后超过头围。若小儿超过2岁半，胸围仍小于头围，则说明生长发育不良。头围+年龄=胸围.
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17.【判断题】2~4岁是形象视觉发展的关键期 。
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18.【判断题】6~7岁是运动知觉速度和灵敏度发展的关键期
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19.【判断题】5岁左右时数量知觉发展的关键期
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20.【单选题】佝偻病为三岁以下小儿的常见病，系因缺乏（）所致
A.维生素B
B.维生素D
C.维生素A
D.维生素C
21.【判断题】
身高（3岁以下为身长）按身高增长的倍数来计算：出生身长按50厘米计算，周岁时为出生时的1.5倍，4岁时身高为出生时的3倍。
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22.【判断题】
新生儿应在出生后24小时内测出体重；未满6个月，每月测一次；6－12个月，每2个月测一次；1－2岁，3个月测一次；2岁以上每半年测一次。
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23.【判断题】
综合评价法是WHO近年来推荐的一种国际通用的评价标准。它用三项指标，即年龄比身高、年龄比体重和身高比体重全面评价婴幼儿的生长发育状况。我国卫生部规定，在评价婴幼儿的体格发育时，也应采用这种评价标准。“年龄比身高”、“年龄比体重”、“身高比体重”是该标准使用的三把“尺度”。
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24.【判断题】
发育是指整个身体和器官可以用度量衡测量出来的变化；生长是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟。
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25.【判断题】
头围：经眉弓上方、枕后结节绕头一周的长度。表示颅骨及脑的大小与发育程度。是6岁以下儿童生长发育的重要指标。新生儿出生头围平均为34cm，6个月44cm，1岁46cm，2岁48cm，5岁50cm，15岁54～58cm。头围的测量在出生后头5年意义重大。
26.【判断题】
淋巴系统的发育在出生后特别迅速，这是因为婴幼儿时期机体对疾病的抵抗力弱，需要淋巴系统来进行保护。以后随着其他各系统的逐渐成熟和对疾病抵抗力的增强，淋巴系统逐渐退缩。
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27.【判断题】坐高：是从头顶至坐骨结节的长度。它与身高相比较能反映躯干和下肢的比例关系；坐高的增长反映脊柱和头部的增长。新生儿出生时平均坐高为33 cm，占身长的66％，4岁时为61．1％，4岁时为60％，6－7岁为56．4％。
28.【判断题】
视觉是人生最早出现的认识过程
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29.【判断题】4~5岁是记忆流畅性的关键期
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